Castle oznacza 'zamek'. To słowo, które od razu przywodzi na myśl bajkowe historie, rycerzy i księżniczki, co idealnie pasuje do tytułu piosenki "Princess Of China".
W kontekście tekstu, "castle" pojawia się w zdaniu: "Could've had a castle and wore a ring" (Moglibyśmy mieć zamek i nosić pierścionek). Podkreśla to utraconą wizję idealnego, wspólnego życia, pełnego marzeń i romantyzmu, które niestety się nie spełniły. To słowo dodaje piosence nuty tęsknoty za czymś pięknym i nierealnym.
„Princess of China” to nie jest typowa bajka z szczęśliwym zakończeniem. To poruszająca opowieść o wielkiej miłości, która rozpadła się, pozostawiając po sobie tylko ból i żal. Chris Martin z Coldplay i gościnnie występująca Rihanna wcielają się w role pary, która miała wszystko, by żyć jak w baśni. Mogli być królem i księżniczką we własnym zamku, ale coś poszło nie tak.
Zamiast wspólnego królestwa, ich świat wypełniły ciągłe kłótnie i wzajemne oskarżenia. Piosenka opowiada o momencie, w którym jedno z nich odchodzi, zabierając ze sobą wszystkie marzenia i pozostawiając drugą osobę ze złamanym sercem. To historia o tym, co mogło być, i o głębokiej ranie, jaką zadaje utracona miłość.