Chiquitita este un diminutiv afectuos al cuvântului "chiquita", care înseamnă "micuță". Este un termen de alint plin de tandrețe, folosit pentru a exprima afecțiune profundă.
În contextul cântecului, artistul o numește pe persoana iubită "chiquitita", subliniind dulceața și importanța ei în viața lui. Este o modalitate intimă și călduroasă de a-și arăta dragostea și admirația.
Această melodie este o declarație de dragoste directă și plină de căldură, specifică genului Norteño. Emmanuel Cortes nu se complică deloc; el îi spune direct femeii pe care o admiră: „Mami, eres lo que quiero” [Mami, tu ești ceea ce vreau]. Cântecul este despre acel sentiment copleșitor de la începutul unei relații, când vrei să-i arăți persoanei iubite tot ce simți și o vezi ca fiind absolut perfectă.
Ceea ce este fermecător aici este modul în care el îi admiră simplitatea: „Tan sencilla que tú eres / Para mí tú eres perfecta” [Ești atât de simplă / Pentru mine ești perfectă]. Nu este vorba despre gesturi mărețe, ci despre detalii, cum ar fi zâmbetul ei care îl „slăbește” sau ochii ei frumoși. Expresia „Y esos ojitos, ni se diga más” [Și ochișorii aceia, nu mai e nimic de zis] este o modalitate foarte expresivă de a spune că frumusețea ochilor ei este de nedescris. El visează la o poveste de iubire ca în basme, numind povestea lor „un cuento” [o poveste].