Camelar er et spansk slanguttrykk som betyr 'å forføre', 'å sjarmere' eller 'å smigre' noen, ofte med den hensikt å oppnå noe. Det er et fargerikt og uformelt ord som ikke er like vanlig som andre verb for å like eller elske.
I sangen synger Manu Chao "Me gusta camelar, me gustas tú" (Jeg liker å sjarmere, jeg liker deg). Dette gir en leken og flørtende tone, og viser en litt rampete side ved fortelleren som liker å vinne folks hjerter.
Du vet den følelsen når hodet ditt koker over av forelskelse, og du henger deg opp i én person uansett hva du tenker på? Det er akkurat det den fransk-spanske artisten Manu Chao setter ord på her. Låten er formet som en lang, nesten hypnotisk oppramsing av ting han liker. Han ramser opp alt fra aviones (fly), viajar (å reise) og la mañana (morgenen) til mer hverdagslige ting som la cena (kveldsmaten), naboen og marihuana. Likevel lander han konstant på den samme konklusjonen etter hvert eneste punkt: «me gustas tú» (jeg liker deg). Han kaster også inn steder han har et forhold til, som nabolaget Malasaña i Madrid og den galisiske kystbyen A Coruña (omtalt som la Coruña).
Samtidig som han lister opp alle favorittene sine, virker han helt desorientert. Midt i all sjarmen bryter han plutselig ut på fransk i refrenget med «¿Qué voy a hacer? Je ne sais pas / Je suis perdu» (Hva skal jeg gjøre? Jeg vet ikke / Jeg er fortapt). Kjærligheten har gjort ham så vimsete at han mister oversikten over både tid og sted. Han må til og med spørre «¿Qué horas son, mi corazón?» (Hva er klokken, mitt hjerte?) mens han lytter til fiktive radiomeldinger som melder midnatt i Havanna og elleve på kvelden i Managua. Han innrømmer også rett ut at han liker å sjekke opp folk når han synger «me gusta camelar» (camelar er spansk slang for å flørte eller sjarmere noen i senk), men til syvende og sist er det denne ene personen han er helt hengt opp i.