Ondersteboven se traduce literalmente como "patas arriba" o "de cabeza", y describe un estado de desorden total, como cuando algo se da vuelta por completo. En holandés también se usa en sentido figurado para expresar que alguien está completamente trastornado por una emoción fuerte.
En la canción, Nielson canta "Ik was meteen ondersteboven" ("Me quedé inmediatamente prendado"), usando esta imagen de caos físico para describir ese instante en que alguien te deja completamente desarmado al enamorarte de golpe.
¡Prepárate para una canción que te hará sentir mariposas en el estómago! "Hoe" de Nielson con Miss Montreal es esa melodía pegadiza que describe el inicio de un romance inesperado y emocionante. Todo comienza cuando el cantante ve a alguien y, de repente, se siente completamente cautivado, pensando: "En ineens zag ik je lopen En ik dacht hoe, hoe" [Y de repente te vi caminar Y pensé, ¿cómo, cómo?].
La canción sigue con esa sensación de asombro y felicidad mientras se preguntan cómo es posible que encajen tan bien: "Passen wij ineens zo goed, goed Bij elkaar en ik weet niet wat ik doe, doe" [¿Cómo es que de repente encajamos tan bien, bien? Juntos y no sé lo que hago, hago]. Es una exploración de esa chispa inicial, la incertidumbre de un nuevo amor y la emoción de dejarse llevar. ¡Es una canción perfecta para cuando sientes que el destino te ha sorprendido con algo maravilloso!