Soyeuses betyder 'silkebløde' og bruges til at beskrive noget, der føles glat og luksuriøst som silke. Det er et smukt og sanseligt ord, der ikke er hverdagskost i sange.
I sangen beskriver Carla Bruni englenes vinger som "ailes soyeuses, invisibles à nos yeux" (silkebløde vinger, usynlige for vores øjne). Dette ord skaber et poetisk og mystisk billede af englene, der er både nærværende og æteriske, og det tilføjer en særlig elegance til teksten.
Har du nogensinde mødt et menneske, der føltes som en ren redningskrans på en dårlig dag? I Un Ange synger fransk-italienske Carla Bruni om netop de øjeblikke, hvor man på en heldig dag pludselig møder en engel: "Certains jours de chance / Il arrive que l'on croise un ange" (Nogle heldige dage hænder det, at man møder en engel). Men sangen handler ikke kun om frelsende vinger i modgangstider. Bruni kigger ærligt på vores knap så kønne menneskelige trang til straks at ville eje det gode. Vi møder noget magisk, og straks synger hun: "Et l'on peut pas s'empêcher / De vouloir le posséder" (Og man kan ikke lade være med at ville eje den) og endda "vouloir l'emprisonner" (ville spærre den inde).
Det er en fin lille advarsel forklædt som en blød chanson. For engle i Brunis verden har ikke hvide fjerdragter og glorier; de ligner helt almindelige folk på gaden: "les anges ressemblent à tout le monde" (englene ligner alle andre), og deres silkebløde vinger er usynlige for os. Derfor advarer hun lytteren med et glimt i øjet: "Gare à chaque rencontre" (Pas på hvert et møde – det franske udtryk gare à betyder "vogt dig for" eller "pas på"). For hvis den person, du møder på gaden, viser sig at være en forklædt engel, er der stor fare for at gå hen og blive forelsket.