Gâtée pomeni 'razvajena' ali 'pocrkljana'. V vsakdanjem jeziku se pogosto uporablja za opis otroka, ki je dobil preveč, ali osebe, ki je deležna posebne obravnave.
V pesmi Céline Dion pravi: "La vie m'a tellement gâtée" (Življenje me je tako razvadilo). S tem izraža hvaležnost za vse dobro, kar ji je življenje prineslo, in poudarja, da je imela več kot dovolj. Je zanimiva beseda, ki kaže na globoko refleksijo o življenju in hvaležnosti.
Kanadska pevka Céline Dion v tej čudoviti pop baladi odpre družinski album in se zazre v preteklost: "Une photo, une date / C'est à n'y pas croire" (Fotografija, datum / Težko je verjeti). Čeprav priznava, da jo je življenje bogato obdarilo ("La vie m'a tellement gâtée"), jo preseneti, kako hitro minevajo leta, ko človek živi polno in intenzivno. Ko se zave minljivosti, si ne želi bogastva, ampak preprosto prosi za še malo časa z ljubljeno osebo: "Encore un soir, encore une heure" (Še en večer, še eno uro).
Besedilo je polno toplih, človeških drobtin. Céline se celo malo pogaja z večnostjo in pravi: "ça c'est pas la mer à boire" (to ni nič takega, dobesedno: to ni popiti morje – francoski idiom za nekaj, kar ni pretežko). Pripravljena je celo oddati svoje mesto v nebesih ("Ô je donne ma place au paradis / Si l'on m'oublie sur Terre"), samo da bi ure za trenutek obstale za en sam poljub in en droben pogled.