Bleach significa “decolorar” como verbo o “decolorante” como sustantivo. En la canción aparece en la expresión “bleach pink hair”, que describe un cabello rosa previamente decolorado, una imagen llamativa y moderna que hace que la palabra sea fácil de recordar.
En esta canción, Charlie Puth cuenta una sorpresa romántica: alguien que nunca esperaba extrañar empieza a ocuparle la cabeza y a acelerarle el corazón. La frase “Never thought that I would actually miss you” [Nunca pensé que de verdad te extrañaría] muestra ese cambio inesperado, mientras que “I’d be dying to kiss you” [Me moriría de ganas de besarte] usa una expresión informal para decir que desea muchísimo besarla. También admite algo que le resulta todavía más inesperado: “Never thought that I would cry for somebody” [Nunca pensé que lloraría por alguien].
La historia comienza cuando la ve en televisión, con “bleach pink hair” [el cabello rosa decolorado] y “ripped jeans” [vaqueros rotos]. Gracias a unos amigos en común, ella aparece en una fiesta de fin de semana y ocurre lo que él había imaginado. Ambos intentan fingir que, cuando termine la fiesta, se separarán sin más, pero saben que acabarán solos juntos. Después de esa noche, un solo recuerdo basta para devolverle todos los sentimientos. El estribillo “Maybe there’s a first time for everything” [Quizá hay una primera vez para todo] funciona como su explicación, un poco incrédula y bastante encantadora, para descubrir que incluso él puede extrañar, desear y llorar por alguien.