Gabbiano tarkoittaa 'lokkia'. Se on kaunis ja hieman harvinaisempi sana, joka tuo mieleen meren ja vapauden.
Laulussa lokki symboloi vapauden ja keveyden tunnetta, kun laulaja kuvaa, kuinka rakastettu saapui hänen luokseen "gabbianon" kyydissä. Se luo unenomaisen ja runollisen kuvan, joka on täydellinen tähän rakkauslauluun.
Fabio Concaton pop-helmi Fiore Di Maggio tuntuu aurinkoiselta tuulahdukselta suoraan Välimeren rannalta. Kappaleessa laulaja muistelee lapsen saapumista maailmaan toukokuussa, kertoen tarinaa melkein kuin satua. Hän laulaa: "Tu che sei nata dove c'è sempre il sole" (Sinä, joka synnyit siellä missä aina paistaa aurinko), ja kuvailee tätä uutta elämää kukkana, joka puhkesi kalliolle ("Su quello scoglio in maggio è nato un fiore"). Mukana on myös ihanaa, hieman hajamielistä huumoria: laulaja tunnustaa pohtineensa, syntyikö lapsi rannalla vai sittenkin hänen veljensä kotona ("O a casa di mio fratello non ricordo più").
Kaikkein hauskinta ja suloisinta laulussa on kuitenkin mielikuvituksellinen selitys sille, mistä vauva oikein ilmestyi. Hänen mukaansa lapsi katseli heitä taivaalta, otti kyydin lokilta ja laskeutui suoraan rantakalliolle: "Un passaggio da un gabbiano ti ha posata su uno scoglio ed eri tu" (Lokilta saatu kyyti laski sinut kalliolle ja siinä sinä olit). Laulaja palaa muistoissaan lämpimään ja tyhjään toukokuiseen rantaan, jossa vain odotettiin käsi kädessä. Tämä kappale tekee auringosta ja keväisestä merestä konkreettisia rakkauden vertauskuvia ilman turhaa paatosta.