Gelosia tähendab 'armukadedus'. See on tugev emotsioon, mis on sageli seotud armastuse ja kirega, ja see sõna ei ole igapäevane, mis teeb selle meeldejäävaks.
Laulus ütleb laulja: "Sei la mia gelosia, sei passione, dolore e follia" (Sa oled mu armukadedus, sa oled kirg, valu ja hullus). See näitab, et armukadedus on siin esitatud kui osa sügavast ja intensiivsest armastusest, mis on täis erinevaid tundeid.
Itaalia laulja Sal Da Vinci lugu "Rossetto E Caffè" viib meid otse hilisõhtusesse emotsioonide virrvarri. Pärast pikka pidu ja joomist ("Quanto ho bevuto senza te" [Kui palju ma jõin ilma sinuta]) jätab laulja muusika seljataha, sest ainus mõte on helistada oma kallimale. Suhe on tormiline ja laulja loodab, et teine pool pole tema peale enam vihane ("Spero solo che tu / Non ti arrabbi di più" [Loodan vaid, et sa ei vihastu veel rohkem]). Sal Da Vinci segab itaalia keelt oma kodulinna Napoli murdega. Väljendid nagu "sai ca mor per te" [tead, et ma suren sinu pärast / vajan sind meeletult] ja "ije corr addu te" [ma jooksen sinu juurde] toovad esile just sellele murdele omase temperamentse kõnepruugi.
Kogu loo tuumaks on vastupandamatu kirg, mida sümboliseerib refrääni meeldejääv maitsekooslus: "È un gusto dolce e amaro tra rossetto e caffè" [See on magushapu maitse huulepulga ja kohvi vahel]. See suhe on segu armukadedusest, valust ja hullusest ("gelosia", "dolore e follia"). Öised hetked saavad laulus üsna poeetilise kuju, kui sigaretti suitsetades tundub talle, nagu hingaks ta sisse teise inimese parfüümi ("Sembra quasi di fumare il tuo profumo" [Tundub peaaegu, nagu suitsetaksin su parfüümi]). Laul ei püüagi olla vaoshoitud: see on otsekohene kutse öiseks kokkusaamiseks enne, kui kuu looja läheb.