Below zero tarkoittaa kirjaimellisesti 'nollan alapuolella', eli pakkasella. Se on mielenkiintoinen ilmaus, koska se viittaa konkreettiseen kylmyyteen, mutta saa tässä laulussa myös syvemmän merkityksen.
Sia käyttää sitä kuvaamaan paikkaa, jossa lumiukko ja hän voivat elää ikuisesti sulamatta, piilossa auringolta. Se symboloi heidän ikuista rakkauttaan ja sitoutumistaan, joka kestää kaikki vuodenajat.
Australialaisen Sian pop-kappale "Snowman" on yhtä aikaa hellyttävä ja vähän outo rakkaustarina lumiukosta. Kertoja lohduttaa sulamista pelkäävää kumppaniaan ja antaa suoran kiellon kyyneleille: ”Don't cry, snowman, not in front of me” (Älä itke, lumiukko, älä minun edessäni). Pelko on konkreettinen, sillä itkeminen ja lämpö kirjaimellisesti tuhoavat lumiukon. Sia vitsailee tilanteen käytännön haasteilla laulaessaan ”A puddle of water can't hold me close, baby” (Vesilammikko ei voi pitää minua sylissään, kulta) ja kyselee, kuka kuuntelee salaisuudet, jos toisella ei sulamisen myötä ole enää edes korvia.
Ratkaisu lähestyvään kevääseen ja auringonpaisteeseen on selkeä: paetaan pakkaseen! Kertoja julistaa olevansa ”Mrs. Snow” (Rouva Lumi) ja ehdottaa suoraa matkaa pohjoisnavalle: ”Let's hit the North Pole and live happily” (Lähdetään pohjoisnavalle ja eletään onnellisina). Ilmaisu ”hit the North Pole” tarkoittaa arjessa yksinkertaisesti jonnekin suuntaamista tai matkustamista, vähän kuin sanoisi suomeksi "otetaan suunnaksi pohjoisnapa". Sia lupaa pysyä rinnalla ikuisesti kylmässä, kunhan toinen vain lakkaa itkemästä, sillä onhan sentään joulu.