S'entremêler betekent 'zich vermengen' of 'verstrikt raken'. Het is een interessant werkwoord dat je niet elke dag tegenkomt en dat een gevoel van complexiteit en verwarring oproept.
In de context van het lied vraagt Angèle zich af: "Mais pourquoi s'entremêler entre lui et moi?" Ze gebruikt het om de ongewenste inmenging van jaloezie te beschrijven die zich mengt in de relatie tussen haar en haar geliefde, wat de emotionele strijd van het lied benadrukt.
We kennen het allemaal wel: je scrolt door iemands telefoon en opeens slaat de paniek toe. In Jalousie personifieert de Belgische popzangeres Angèle jaloezie als een stiekeme indringer die zich bemoeit met haar relatie: "Mais pourquoi s'entremêler entre lui et moi?" (Maar waarom je mengen tussen hem en mij?). Ze merkt gevat op dat het woord zelf eigenlijk veel te lief klinkt voor het gif dat het meebrengt ("Ton nom est bien trop joli" [Je naam is veel te mooi]). Jaloezie grenst hier direct aan pure achterdocht ("Nuance avec parano" [Een klein verschil met paranoia]), waarbij een klein detail meteen uitgroeit tot een heel rampscenario.
Het nummer wordt pas echt herkenbaar en pijnlijk direct wanneer de spoken in haar hoofd beginnen te fluisteren. Zodra ze vraagt "Mais c'est qui cette fille sur la photo?" (Maar wie is dat meisje op de foto?), vertelt de jaloezie haar meteen dat die ander veel mooier is en haar partner wil afpakken ("Jalousie me dit qu'elle est belle... Elle te veut, je crois"). Even later verplaatst de onrust zich naar sms'jes: "Mais c'est qui cette fille dans tes messages?" (Wie is dat meisje in je berichten?). De twijfel nestelt zich letterlijk in haar hoofd ("campe dans nos têtes" [kampeert in onze hoofden]) en maakt haar doodsbang voor het simpele feit dat hij een ander leuk vindt: "moi, j'ai peur que tu l'aimes" (ik ben bang dat je van haar houdt).