Demütig, kişinin kendini başkalarından üstün görmemesi ve mütevazı olması anlamına gelir. Türkçede "alçakgönüllü" veya "mütevazı" olarak karşılanabilir.
Şarkıda anlatıcı, Katharina’nın bu sakin ve gösterişsiz karakterini över: "Du bist so wunderbar demütig" diyerek onun alçakgönüllülüğünü ne kadar harika bulduğunu söylüyor. Günlük Almancada çok sık duyulmayan, şiirsel ve güçlü bir kelime olduğu için akılda kalıcıdır.
“Katharina”, kendini sürekli yetersiz gören birine söylenen sıcak ve doğrudan bir inanç cümlesi gibi ilerliyor. Anlatıcı, Katharina’nın alçakgönüllülüğünü ve sakinliğini seviyor; hatta onun kendisini, anlatıcının gördüğü kadar iyi göremediğini düşünüyor: “Du bist so wunderbar demütig” [Çok güzel bir alçakgönüllülüğün var]. Katharina artık her şeye sahip olabileceğine inanmıyor. Arkadaşlarını bir yerlerde sahilde, onun şu anda yaşayamadığı hayatı yaşarken görüyor. Buradaki sahil görüntüsü, başkalarının özgür ve kolay görünen hayatıyla kendi sıkışmışlığı arasındaki farkı anlatıyor.
Şarkının en güçlü tarafı, Katharina’nın şüphelerini tartışmaya açmadan onlara cevap vermesi: “Katharina, ich glaub’ an dich” [Katharina, sana inanıyorum]. “So viele Zweifel, die brauchst du nicht” [Bu kadar çok şüpheye ihtiyacın yok] sözü, onun kendine yönelttiği sertliği durdurmak ister gibi tekrarlanıyor. Katharina kendisinin “nicht genug” [yeterli değil] olduğunu düşünüyor, ama anlatıcı öfkesini bile reddetmiyor: “Deine Wut ist schon okay und manchmal gut” [Öfken sorun değil, hatta bazen iyi]. Bence şarkının güzel yanı tam burada: Katharina’dan hemen sakinleşmesini ya da kusursuz olmasını istemiyor. Ona, önünde hâlâ çok şey olduğunu ve en azından bir kişinin ona gerçekten inandığını söylüyor.